Os olhos da floresta

Paráfrase com atribuição autoral (suporte sintético com revisão humana)

Antigamente não havia guaraná. O guaraná era uma criança, a mais querida de todas, de uma perfeição nunca vista. Mas o espírito do mal, o Jurupari, teve inveja e matou o menino enquanto ele colhia frutos na floresta. Do olho esquerdo plantado na terra nasceu o guaraná falso, mas do olho direito, plantado no lugar sagrado, nasceu o verdadeiro guaraná, que os Sateré-Mawé cultivam para dar força, saúde e sabedoria ao seu povo.
— WAIKIRU, M. Mitologia Sateré-Mawé: o olho do conhecimento, 2012. Editora Valer

A árvore de Paullinia, o nosso guaraná, é uma liana lenhosa que sobe pelas árvores mais altas da floresta em busca da luz solar. Seus frutos vermelhos, quando se abrem, revelam uma semente branca e uma mancha preta, assemelhando-se de forma impressionante a um olho humano. Esta característica morfológica não é apenas uma curiosidade biológica, mas a base fundamental da cosmogonia dos povos que domesticaram esta espécie nos interflúvios do Madeira e Tapajós.
— DUCKE, A. Notas sobre a flora neotrópica: as Sapindáceas da Amazônia, 1934. Instituto Agronômico do Norte

O çapó é a vida do Sateré-Mawé. É o guaraná ralado na pedra ou na língua do pirarucu, bebido logo cedo para afastar a fome, a preguiça e a doença. Quando o Mawé bebe o çapó, ele está bebendo a história de seus antepassados e o suor de quem cuidou da terra. Não é apenas uma bebida de energia, como dizem os brancos nas cidades, mas é um elemento social que une a comunidade em torno da cuia, onde se decide o futuro da aldeia e se mantém viva a língua e a tradição.
— LOPES, J. Relatos da tradição oral Sateré, 1998. Conselho Geral da Tribo Sateré-Mawé

A exploração botânica do Rio Negro por Humboldt e Bonpland introduziu na taxonomia europeia o termo cupana. Para os botânicos da época, a planta era uma curiosidade química pelo seu alto teor de cafeína, mas para os povos da região, a cupana era uma mediadora social. O nome científico, portanto, carrega essa dualidade: a homenagem ao botânico Simon Paulli e o reconhecimento linguístico de um saber geográfico que precedia em milênios a chegada da ciência ocidental ao solo amazônico.
— FERREIRA, L. F. A ciência no Império: relatos de naturalistas na Amazônia, 2003. Editora Fiocruz

O guaranazeiro é o olho que vigia a floresta, a semente que chora a sabedoria dos antigos e a força que brota da terra preta. Na cuia de çapó, o tempo não corre, ele se dissolve na água fria. O homem se torna árvore e a árvore se torna gente. É a planta que ensinou ao índio o valor do silêncio e da espera, pois o guaraná não se colhe antes da hora, e a palavra não se diz sem que o espírito esteja limpo pelo amargor da semente.
— ANDRADE, T. Cantos da floresta e da terra, 2015. Editora Manaós

A domesticação da Paullinia cupana representa um dos maiores feitos da biotecnologia indígena. Os Sateré-Mawé transformaram uma trepadeira silvestre em um arbusto manejado, criando um sistema de processamento que preserva as propriedades farmacológicas da semente através da torrefação controlada e da defumação dos bastões. O impacto desta planta na economia regional da Amazônia é apenas o reflexo de um processo milenar de interação entre a inteligência humana e a biodiversidade vegetal.
— CLEMENT, C. R. A domesticação da biodiversidade na Amazônia, 2006. Editora do INPA